北京晚报/2023.12.22/涮羊肉不能连顿吃！近期，医院这类患者增加——
近日北京气温持续低迷，北京积水潭医院疼痛科门诊患者有所增加。除了因降温而加剧了骨关节炎等疾病疼痛症状的患者外，副主任医师陶岩的诊室里，每天都会出现因近期涮火锅吃得频繁而引起急性痛风发病的患者。
“大夫，我这边膝盖疼了好几天了，还有点肿。”50岁的陈先生因膝关节剧痛来到陶岩的诊室，医生查看了他疼痛的部位，右侧膝盖确实肿了，皮温也较左侧稍高。“您是哪天开始疼的？最近的饮食、作息与平常有什么不同吗？”陈先生回忆了一下，上周大雪过后，他在家热热乎乎连涮了好几顿羊肉，之后膝盖就开始不适，从隐痛很快发展为剧烈疼痛。
“您之前体检尿酸高吗？”陶岩继续询问患者。陈先生表示，自己的血尿酸确实不低，但因为此前没出现症状，他并没有当回事儿，没因此就诊过。陶岩立马安排患者查血，发现陈先生的血尿酸值已超过700，远高于正常值的高限。“您这是饮食不当引起了尿酸增高，导致痛风急性发作。”陶岩将患者转诊至肾内科进行高尿酸的专科治疗，并叮嘱他控制饮食。
“冬季天冷，大家火锅涮得频、‘硬菜’吃得多。”陶岩说，近期因摄入高嘌呤食物使血尿酸快速升高，导致痛风急性发作的患者不少，“以四五十岁的中年男性患者居多，甚至二三十岁的年轻患者也时有出现。”
医生提醒，痛风患者及中年、肥胖、有家族病史等高尿酸血症高风险人群，要格外注意饮食健康，少吃动物内脏、牛羊肉、海鲜、火锅、烧烤等容易引起嘌呤代谢紊乱、尿酸堆积的食物，“火锅不能连顿吃、忌饮酒，尤其不能喝涮锅汤。”
同时，膝关节周围肌肉组织较薄，气温骤降可能造成局部血管收缩，从而加剧疼痛症状。“降温天首先要保证保暖，疼痛急性发作时不要坚持遛弯、锻炼，可到疼痛门诊或相关专科门诊就诊，明确局部疼痛原因、对症实施诊治。”
记者 孙乐琪
